O Grupo de Investigação de Fagos (GIF) publicou um estudo na revista 3 Biotech que descreve o sequenciamento e a caracterização genômica do fago UFJF_PfSW6, capaz de infectar Pseudomonas fluorescens, uma das principais bactérias associadas à deterioração de leite e derivados. O trabalho fornece bases genômicas essenciais para a futura aplicação de fagos como ferramentas de biocontrole na indústria de laticínios.
🔍 O que os pesquisadores descobriram?
O fago UFJF_PfSW6 apresenta um genoma linear de DNA dupla fita com ~38,8 kb e organização modular em três grandes conjuntos funcionais: replicação/metabolismo do DNA, proteínas estruturais e empacotamento do DNA e lise do hospedeiro. A análise do genoma revelou 48 genes, sem a presença de genes de lisogenia, virulência ou resistência a antibióticos, um requisito importante para aplicações seguras em biocontrole.
Análises comparativas também indicaram que o fago UFJF_PfSW6 pertence ao gênero Pijolavirus (subfamília Studiervirinae), representando uma nova espécie dentro desse gênero, o que amplia o conhecimento sobre a diversidade de fagos que infectam Pseudomonas.
🧠 Por que isso é importante?
Os resultados contribuem para:
- ampliar o repertório de fagos líticos seguros para controle de Pseudomonas em laticínios;
- apoiar o desenvolvimento de alternativas ao uso de antibióticos no controle microbiano;
- fornecer bases genômicas para avaliação de segurança e eficácia em aplicações industriais;
- avançar a inovação biotecnológica em segurança de alimentos.
🤝 Agradecimentos e financiamento
O trabalho resulta de colaboração nacional envolvendo a UFJF e a UFV. A pesquisa contou com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), além do Núcleo de Análise de Biomoléculas (NuBioMol).
📄 Leia o artigo completo
👉 Vidigal, P. M. P.; Hungaro, H. M. (2023). Genome sequencing of Pseudomonas fluorescens phage UFJF_PfSW6: a novel lytic Pijolavirus species with potential for biocontrol in the dairy industry. 3 Biotech, 13:67. https://doi.org/10.1007/s13205-023-03485-3